The Cloud on X: แกะบันทึกสูตร แกงบวน และ แกงพระนัน จากตำรับอาหาร
แก งบ วน พาไปรู้จัก แกงบวน อาหารโบราณของชาวจังหวัดอุทัยธานี นิยมทำกินกันในช่วงงานบุญ งานแต่ง ชาวจังหวัดอุทัยธานีเล่าว่า รู้จักแกงบวนมาตั้งแต่สมัยเด็กๆ ส่วนผสมในแกงบวน
เมื่อ นีโน่ เมทนี ตามหาเมนู แกงบวน ที่เรียกได้ว่าหาทานยากมาก ไปร้านไหนก็ไม่มีขาย มาถึง The Big Kitchen ทั้งที ก็ขอจัดเมนูแกงบวน ให้หายอยาก แต่ ขอแบบเหนือชั้น แกรนดราก้อน แกงบวน ท่านผู้หญิงภาสกรวงศ์ “คนที่จะเป็นแม่ครัวได้ต้องแกงบวนเป็น” ท่่านผู้หญิงได้เป็นคนกล่าวไว้ จนกระทั่งเป็นคำติดปากของผู้ที่อยากจะเป็นแม่ครัว ในสมัยล้นเกล้าฯ
แก งบ วน พาไปรู้จัก แกงบวน อาหารโบราณของชาวจังหวัดอุทัยธานี นิยมทำกินกันในช่วงงานบุญ งานแต่ง ชาวจังหวัดอุทัยธานีเล่าว่า รู้จักแกงบวนมาตั้งแต่สมัยเด็กๆ ส่วนผสมในแกงบวน
แก่ง กะ จาน เมื่อ นีโน่ เมทนี ตามหาเมนู แกงบวน ที่เรียกได้ว่าหาทานยากมาก ไปร้านไหนก็ไม่มีขาย มาถึง The Big Kitchen ทั้งที ก็ขอจัดเมนูแกงบวน ให้หายอยาก แต่ ขอแบบเหนือชั้น
แกงบวน ท่านผู้หญิงภาสกรวงศ์ “คนที่จะเป็นแม่ครัวได้ต้องแกงบวนเป็น” ท่่านผู้หญิงได้เป็นคนกล่าวไว้ จนกระทั่งเป็นคำติดปากของผู้ที่อยากจะเป็นแม่ครัว ในสมัยล้นเกล้าฯ