GI จริงใจแห้วสด 1000กรัม(C

ดินแบบใดปลูกแห้วได้ผลผลิตดีที่สุด เเห้ว ชาวบางระกำ เปลี่ยนวิกฤตแล้งเป็นโอกาส ขุด 'แห้วนา' ขาย กก ละ 500-700 บ รายได้ปัง เเห้ว เนื้อหัวมีสีขาว เมื่อต้มสุกมีสีเหลืองอ่อน และใส ขนาดหัวเล็กกว่าแห้วจีน 3 แห้วจีน เป็นแห้วที่นิยมปลูกมากที่สุดในไทย มีลำต้นสูงประมาณ เมตร ใบมีลักษณะทรงกลม คล้ายกับหญ้า

เเห้ว ทั้งนี้ เกษตรกรส่วนใหญ่ใน ต วังยาง ผลิตหัวพันธุ์แห้วเอง และมีการแลกเปลี่ยนหัวพันธุ์แห้วภายในชุมชน จากเดิมในยุคแรกมีการสั่งซื้อหัวพันธุ์แห้วจากประเทศจีน โดยทำเกษตรหมุนเวียนคือ การใช้