Skip to product information
1 of 1

หมูโสร่ง

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

หมูโสร่ง

เว็บไซต์ หมูโสร่ง อาหารว่างไทยโบราณที่ต้องยอมรับว่าหาทานยากมากแล้วในปัจจุบัน สำหรับเมนู #หมูโสร่ง ถึงชื่อจะไม่คุ้นเคยสักเท่าไร แต่เชื่อว่ารสชาติถูกใจคนไทยอย่างแน่นอน หมูโสร่ง หมูโสร่ง ป้อมเพชร เป็นมงคล and others 241K Views 8K · 231 · 1K Last viewed on: Apr 13, 2024

หมูโสร่ง หมูโสร่ง เป็นเมนูอาหารว่างแบบไทยโบราณที่สมัยนี้น้อยคนจะรู้จัก ลักษณะเป็นหมูบดละเอียดที่นำมาผสมเครื่องปรุงรสแล้วปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นก็ทำการนุ่งโสร่งด้วยการพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว   หมูโสร่ง หมูสร่งเป็นอาหารโบราณ มีหลักฐานว่าเข้ามาในเมืองไทย ตั้งแต่ปลายอยุธยา ปรากฏอยู่ในจดหมายเหตุความทรงจำของ กรมหลวงนรินทรเทวีหรือเจ้าครอกวัดโพ งานเขียนชิ้นนี้ นับเป็น  หมูสร่ง หมูโสร่ง ส่วนผสม -หมูสับ 500 กรัม -หมี่ซั่ว 250 กรัม -รากผักชี 10 กรัม -พริกไทยเม็ด 10 กรัม -กระเทียม 30 กรัม -น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ -ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ 1

ดูรายละเอียดทั้งหมด