หญ้าไผ่น้ำ
หญ้าไผ่น้ำ ทานได้ด้วยเหรอ?
หญ้าไผ่น้ำ ไม่ว่าจะเป็น สลัดหญ้าไผ่น้ำ, หญ้าไผ่น้ำชุบเเป้งทอด กับน้ำพริกมะม่วง, ยำกะทิหญ้าไผ่น้ำ เเละเกาเหลาน้ำเเดงลูกชิ้นปลา ติดตามชม
ภัตตาคารบ้านทุ่งเสาร์นี้ มีของดี หญ้าไผ่น้ำ นำมาต้มน้ำได้สีสวย ช่วยผู้ป่วยโรคไต นำไปปรุงเมนูกรุบกรอบ ทอดมันกุ้งฝอยหญ้าไผ่น้ำ ตามมาด้วยแกงส้มปักษ์ใต้ผสมภาคกลาง ภัตตาคารบ้านทุ่งเสาร์นี้ มีของดี หญ้าไผ่น้ำ นำมาต้มน้ำได้สีสวย ช่วยผู้ป่วยโรคไต นำไปปรุงเมนูกรุบกรอบ ทอดมันกุ้งฝอยหญ้าไผ่น้ำ ตามมาด้วยแกงส้มปักษ์ใต้ผสมภาคกลาง
สลากกินแบ่งรัฐบาล2พฤษภาคม2566 จากยำถั่วพลูที่คุ้นเคย มาเปลี่ยนจากถั่วพลูเป็นหญ้าไผ่น้ำ และเสริมด้วยหมูแฮม ส่วนวิธีทำคล้ายๆ มาดูกันว่าจะเหมือนหรือต่างอย่างไร วิธีปลูกหญ้าไผ่น้ำ สมุนไพรไทย หญ้าไผ่น้ำ อธิบายวิธีการต้ม หญ้าไผ่น้ำ -ล้างหญ้าสด ให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ 30 นาที -ล้างหญ้าสด 3 รอบ จนน้ำที่ล้างสะอาดไม่มีเศษดิน -ต้มตามอัตราส่วน 1 กก น้ำ 4 ลิตร
