สาหร่ายคอมบุ นั้นมีรสชาติที่เข้มข้นมาก เป็นส่วนประกอบหลักที่มักใช้เพื่อเพิ่มรสชาติในน้ำซุปดาชิ น้ำสต๊อกเป็นส่วนใหญ่ คอมบุสามารถเปรียบได้เหมือนผงชูรสธรรมชาติเลยก็ว่าได้ เพราะสาหร่ายคอมบุ
ให้คุณสั่งซื้อ สาหร่ายคอมบุ ได้อย่างรวดเร็วในราคาสุดคุ้มจากร้านค้าชั้นนำ พร้อมบริการจัดส่งถึงมือคุณ สั่งซื้อเลยวันนี้ผ่าน Shopee Thailand น้ำซุปเข้มข้นรสสาหร่ายคอมบุ ที่ผลิตจากซอสถั่วเหลืองคุณภาพดี และสาหร่ายคอมบุสกัด ให้รสชาติอุมามิจากสาหร่ายคอมบุ และสารสกัดจากปลา สามารถทำเมนูได้หลากหลาย เช่น อุด้ง โซบะ โซเมน สุกิยากี้
วิทยุ ออนไลน์ cool93 สาหร่ายคอมบุมีฉายาว่า 'เจ้าแห่งสาหร่าย' ฉายานี้มาจากการที่สาหร่ายคอมบุ สามารถทำในสิ่งที่สาหร่ายอื่นๆ ไม่สามารถทำได้นั้นคือ สาหร่ายคอมบุใช้เป็นส่วนผสม 1 ใน 3 ตัวหลักของการทำน้ำซุปดาชิสต๊อก มาทำเป็นเมนูแสนอร่อยที่มีชื่อว่า Kombu no tsukudani หรือ สาหร่ายคอมบุผัดซอสญี่ปุ่น เมนูนี้อร่อยมากครับ สาหร่ายคอมบุผัดซอสญี่ปุ่น ส่วนผสม สาหร่ายคอมบุ 60 g โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ มิริน 2
