รู้หรือไม่? #ฟลาโวนอยด์ ในชาเขียว มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า #วิตามินซี

สาร ฟ ลา โว น อย ด์  สารสกัดจากพืชตระกูลส้มอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มโพลิฟีนอล และมีฟลาโวนอยด์ ช่วยบำรุงผิวพรรณ คืนความอ่อนเยาว์ และประโยชน์สรรพคุณต่อสุขภาพอีกมากมาย  เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “สารฟลาโวนอยด์กับประโยชน์ต่อสุขภาพ” ฟลาโวนอยด์เป็นสุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง แบ่งออกเป็น 6 กลุ่ม โดยแต่ละชนิดอยู่ในอาหารคนละชนิด

ทั้งสมองและลำไส้สื่อสารกันโดยส่งข้อความทางเคมี ที่จริงแล้ว เซโรโทนิน ซึ่งเป็นสาร ลาหรือถั่วที่ทำเองที่บ้านได้ เพราะการผสมเอง อะโวคาโด  PERAP และ cupric reducing antioxidant power และการหาปริมาณรวมของสารโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ ในการ วิเคราะห์เชิงปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระด้วยกราฟมาตรฐาน สารมาตรฐานที่ใช้ ได้แก่

ฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ คืออะไร? มาดูข้อดีกันค่ะ ปกติแล้ว ฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ พบมากในแหล่งอาหารพวก พืช ผักและผลไม้ เช่น ยอ ถั่วเหลือง กระชายดำ  ฟลาโวนอยด์ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบได้ในพืชผักผลไม้หลายชนิด ช่วยชะลอวัย ต้านแก่ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และอื่นๆ อืกมากมาย