ขนมม่อฉี เป็นขนมไทยโบราณ โดยที่มาที่ไปของขนมยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัด แต่เป็นขนมที่มีเฉพาะที่ จ สงขลาเท่านั้น และคำว่า มอฉี่ ม่อชี่ เข้าใจว่าเพี้ยนมาจากคำว่า “โมจิ”
3 โมง 12 ส ค 64 OnAir ขนมหม่อฉี สืบตำนานแดนมังกร เชิญชิมได้ที่ จ ขนมหม่อฉี ข่าว3มิติ 23 กุมภาพันธ์ 2567 l เด้ง พ ต อ กราบเท้า พ ต ท ปมถูกร้องเก็บส่วย ขนมโบราณ ลักษณะคล้าย ขนมไดฟุกุ ที่มีประวัติยาวนาน มาตั้งแต่ยุคสงครามโลกครั้งที่ 2 คือ ขนมม่อฉี มีเอกลักษณ์เด่นคือ แป้งนุ่ม ไส้หวาน #ขนมม่อฉี #ขนมยุคสงครามโลก #ข่าวช่อง8
ตารางdota2 ไส้ขนมมอฉี่ตามสูตร และสัดส่วน ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 1 กก ถั่วลิสงคั่วป่น 1 กก งาคั่วบด 1 กก น้ำผึ้งแว่นบดผง 12 กก คลุกผสมให้เข้ากันดี คุณค่า ประโยชน์ ขนมม่อฉี ให้คุณค่า ขนมม่อจี๋ บางที่อาจจะเรียก ม่อฉี หรือ มอชี่ แล้วแต่ออกเสียงแต่ละที่ จริงๆ แล้วเป็นขนมไทยโบราณ แต่น่าจะมีอิทธิพลมาจากจีน แต่มาใช้ไส้ขนมแบบไทย ทำกินง่ายๆ ทำกินเล่นๆ อร่อยดีคะ
