จอผักกาด ผักกาดจอ เมนูคนเหนือ ทำง่าย กินได้

จอผักกาด ผักกาดจอ เมนูคนเหนือ ทำง่าย กินได้ ผักกาดจอ ผักกาดจอ ใครเคยมาเที่ยวภาคเหนือ แล้วได้ลิ้มลอง #อาหารเหนือ เมนูนี้แล้วบ้าง เป็นยังไง อร่อยติดใจ จนอยากกินอีก คลิปก่อนหน้านี้จอใส่กะปิและปลาร้า วันนี้แม่ต้อม จอใส่ถั่วเน่าค่ะ ผักกาดจอ ผักกาดจอ · 1 ต้มน้ำเปล่า พอเดือด ใส่ซี่โครงหมูสับ ต้มจนกระทั่งหมูนุ่ม · 2 โขลกกระเทียม หอมแดง กะปิ เกลือ รวมกันให้ละเอียด ใส่ลงในหม้อต้มซี่โครงหมู · 3 พอเดือด ใส่ผักกวางตุ้งเด็ดเป็นท่อน พอผักนุ่ม

ผักกาดจอ 6:18 · Go to channel · แกงผักกาดจอ ดูกหมูเยอะๆ ลำขนาด ไม่ต้องไปถึงเหนือ ก็ทำกินได้จ้า เสือหิวChannel เสือหิว channel•15K views · 4:32

ผักกาดจอ วิธีทำแกงผักกาดจอ · โขลกกระเทียม หอมแดง และกะปิ จนละเอียดเข้ากัน · ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่า พอเดือดใส่กระดูกหมูหรือหมูสามชั้น ปรุงรสด้วยเกลือ คอยช้อนฟองออกเพื่อให้น้ำซุปใส ต้มจน จอผักกาด หรือ ผักกาดจอ เป็นอาหารเหนือประเภทแกง โดยใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก ภาษาเหนือเรียกว่าผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้า ปรุงรสด้วยน้ำ