น้ำตาลมะพร้าว ต่างจาก น้ำตาลทรายแดง อย่างไร ?

น้ําตาลมะพร้าว  น้ำตาลมะพร้าวแท้ น้ำตาลปี๊บแม่กลอง น้ำตาลมะพร้าวที่ดีนั้น อุดมด้วยประโยชน์ต่อผู้บริโภค ซึ่งรู้กันดีหมู่นักชิม แต่น้ำตาลมะพร้าวแท้ที่ผ่านกระบวนการผลิตทางธรรมชาติแบบดั้งเดิมนั้น เป็นสิ่งที่หายากในท้องตลาดทั่วไป

หวานเหมือนกัน แต่หอมมันไม่เหมือนกัน น้ำตาลมะพร้าวคือตัวเลือกอันดับหนึ่งของป้าป้อมสำหรับการทำสังขยา แต่ถ้าไม่มี เลือกน้ำตาลโตนดแทนก็ได้ค่ะ แต่ไม่แนะนำน้ำตาลปี๊บเด็ดขาดนะคะ งานผลิตน้ำตาลมะพร้าวของคุณปรีชา เป็นวิธีการแบบดั้งเดิม ได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแท้ 100% เมื่อนำไปปรุงอาหาร จึงได้รสชาติดี คุณปรีชาบอกว่า น้ำตาลมะพร้าวสมุทรสงคราม ทำอาหารได้ทุกชนิด มี

มีเนื้อสัมผัสเนียน ไม่แยกชั้น ละลายง่าย; ให้กลิ่นหอมหวานจากน้ำตาลมะพร้าว ช่วยให้รสชาติอาหารกลมกล่อมเข้มข้นยิ่งขึ้น; ช่วยเพิ่มสีสันให้อาหารน่ารับประทานขึ้น; เหมาะกับเมนูอาหารคาว และขนมหวานน้ำกะทิ ขึ้นชื่อว่าน้ำตาล ใครๆ ก็ต้องมองว่าเป็นตัวการหนึ่งของความอ้วน แต่สำหรับน้ำตาลมะพร้าวต่างออกไป เพราะจากการวิจัยพบว่า น้ำตาลดอกมะพร้าวมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและกระตุ้นการเผาผลาญพลังงานได้เป็นอย่าง