'ขวยใจ' ภาษาถิ่น ภาษาใต้ ใคร ๆ ก็พูดได้ง่ายนิดเดียว

'ขวยใจ' ภาษาถิ่น ภาษาใต้ ใคร ๆ ก็พูดได้ง่ายนิดเดียว น้ําชุบ ภาษาใต้ “น้ำชุบ” นั้น ภาษาใต้ หมายถึง น้ำพริก นั่นเองครับ คำว่า “ชุบ” นี้ ไม่ค่อยมีใครอธิบายว่าหมายถึงอะไร บ้างก็ลากไปถึงว่าเป็นอาการชุบผักเหนาะกัน ผักแพว ภาษาใต้ ท่าน แต่พูดเสียงภาษาใต้ มันเลยได้เสียงว่า ถ่าน ในภาษากลาง ตอบกลับ 12

ผักแพว ภาษาใต้ ใต้ #ภาษาใต้ #ครัวเจ๊เอียดควนเนียง #กุ้งเด็กบ้านผลุ้ง #คนใต้น้ำชุบ Dj Bomaye

แตงโมภาษาใต้ น้ำพริกตะไคร้ใส่กะทิ เป็นเมนูพื้นบ้านที่เรียกว่าน้ำชุบเคี้ยวภาษาใต้ กินคู่กับผักสดๆรสชาติ มัน เผ็ด หวาน เค็ม ลองทำกันดูครับ สูตรนี้มีมานานมากทำง่ายๆ  น้ำชุบหยำกุ้งสด น้ำชุบเป็นภาษาใต้ ภาคกลางเรียกว่า น้ำพริก น้ำชุบหยำนั้น จะใช้การหั่นเครื่องปรุงเป็นชิ้นเล็กๆ แทนการนำไปตำในครก ใส่กะปิ น้ำซุปหรือน้ำเปล่า แล้วใช้มือขยำให้