ซุปหางวัว แบบอิสลามแท้ๆ วิธีต้มน้ำซุปให้ใส ไม่คาว ไม่สาป

ซุปหางวัว ส่วนผสม ซุปหางวัว • หางวัว 1 หาง • น้ำเปล่า • ตะไคร้ 5 ต้น • ใบมะกรูด 20 ใบ • น้ำเปล่า 2 ลิตร • หอมใหญ่ 3 หัว • กระเทียม 10

ซุปหางวัว ซุปหางวัว ร้าน Tamaruya Honten Japanese Style BBQ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจน ซุปหางวัว ซุปหางวัว เป็นเมนูที่ใช้เวลาทำค่อนข้างนาน เพื่อให้เนื้อเปื่อย เลาะออกจากกระดูกได้ บางคนหมักกับมะละกอดิบ หรือสัปปะรด เพื่อให่เขาเปื่อยง่าย ถ้าไม่มีก็ต้องใช้เวลาต้ม ราวๆ 2 ชม