ชะพลู
รวมสูตร ชะพลู 289 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง
ชะพลู หรือ ช้าพลู อีกหนึ่งผักที่จัดว่าเป็นสมุนไพรมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ เพราะคนไทยในสมัยก่อน มักนิยมนำใบชะพลูมาเคี้ยวคู่กับหมาก แต่ปัจจุบันที่นิยมทานกันมากก็คือ “เมี่ยงคำ”
เว็บไซต์ ชะพลู ชะพลู หรือ ช้าพลู อีกหนึ่งผักที่จัดว่าเป็นสมุนไพรมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ เพราะคนไทยในสมัยก่อน มักนิยมนำใบชะพลูมาเคี้ยวคู่กับหมาก แต่ปัจจุบันที่นิยมทานกันมากก็คือ “เมี่ยงคำ” แกงคั่วใบชะพลู ชะพลู มักมีการจาสับสนกับพลูทั้งที่เป็นคนละชนิดกัน ซึ่งใบจะรสไม่จัดเท่ากับพลูและยังมีขนาดเล็กกว่า สาหรับสรรพคุณ ของชะพลูที่สาคัญนั้นก็ได้แก่ช่วยบารุงธาตุขับลม แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ และช่วยในการขับเสมหะ
ชะพลู ประโยชน์ของใบชะพลู พร้อมแนะนำเมนูอาหารจากใบชะพลู · ช่วยในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เรานั้นท้องเสีย · ช่วยในการดับคาวในพวกเนื้อสัตว์ · ช่วยในการละลายลิ่มเลือด เหมาะมาก ต้นพันธุ์ ชะพลู หรือ ช้าพลู ถุงดำ ชะพลู มักมีการจาสับสนกับพลูทั้งที่เป็นคนละชนิดกัน ซึ่งใบจะรสไม่จัดเท่ากับพลูและยังมีขนาดเล็กกว่า สาหรับสรรพคุณ ของชะพลูที่สาคัญนั้นก็ได้แก่ช่วยบารุงธาตุขับลม แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ และช่วยในการขับเสมหะ