10 สูตร เมนูกะปิ ทำง่าย หอมอร่อยฟุ้ง ชวนเรียกน้ำย่อย

10 สูตร เมนูกะปิ ทำง่าย หอมอร่อยฟุ้ง ชวนเรียกน้ำย่อย กะปิ สูตรน้ำพริกกะปิ 1 กะปิกุ้ง 100 กรัม 2 พริกขี้หนูสวน 40 เม็ด 3 หอมแดง 3 หัว 4 กระเทียมจีน 5 กลีบ 5 น้ำตาลมะพร้าว 30 กรัม 6 กะปิหวาน ชวนเข้าครัวตำน้ำพริกอาหารคู่ครัวไทย ที่ทำง่าย อย่าง น้ำพริกกะปิ น้ำพริกที่สามารถดัดแปลงได้หลายแบบ ทั้งใส่มะม่วงเปรี้ยวเป็นน้ำพริกมะม่วง และน้ำพริกกะปิแบบพิเศษที่ใส่ทั้งส้มซ่า

กะปิหวาน กะปิ เป็นเครื่องปรุงรสอย่างหนึ่งที่แพร่หลายในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และทางตอนใต้ของประเทศจีน กะปิของมาเลเซีย ในประเทศไทย มีกะปิมากมายหลายชนิดให้เลือกรับประทาน

กะปิโหว่ เมนูอาหารใต้สุดซี้ด ที่ใคร ๆ ได้กินก็ต้องร้องหร่อยแรง! โดยใช้ หมูบด ตราซีพี กุ้งต้มสุก ตราซีพี มาผัดกับกะปิ สะตอ พริก กระเทียม แล้วเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองข้าวกี่จานก็ไม่พอ  เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกะปิ” กะปิ แบ่งออกเป็น 2 ชนิด ตามลักษณะการนำไปใช้งาน ได้แก่ กะปิสำหรับตำน้ำพริก และกะปิพริกแกง