กลอย พืชหัวแสนอร่อย…แต่ซ่อนพิษร้าย

กลอย เถาไม้ล้มลุก พืชที่มีหัวนำมารับประทานได้ ปัจจุบันกลอยหาทานยาก แล้วก็ไม่ค่อยมีใครสืบทอดวิธีการหา แต่ที่ ดีดี้ จะพาไป เป็นหมู่บ้านที่ยังคงสืบทอดวิถีท้องถิ่นนี้ในการหากลอยเอาไว้

หนาม ประโยชน ของกลอยสามารถนํามาประกอบอาหารได เช น กลอยทอด ข าวเหนียวหน า กลอย กลอยแกงบวด หรือ นํากลอยมาผสมกับข าวเหนียว แม ว ากลอยจะสามารถนํามา

บ้าน ดอน กลอย อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีวิธียืนยันว่า การกำจัดพิษข้างต้น จะสามารถกำจัดพิษได้ 100% กรมควบคุมโรค จึงขอแนะนำประชาชน ให้ระมัดระวัง การรับประทานกลอย โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน หากนำมา

กลอย หล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ ข้อมูลพื้นฐาน ผลิตภัณฑ์ชุมชน องค์การบริหารส่วนตำบลตาดกลอย อบต ตาดกลอย ม 3 ต ตาดกลอย อ หล่มเก่า จ เพชรบูรณ์ 67120